Terrasses d’Eole - Aguieloun Rosé wijn Fraai drinken bij gegrild of

Fraai drinken bij  gegrild of gestoofd rundvlees

De relatief arme zanderige en kleiige grond maakt dat de druivenstokken diep moeten wortelen en hard moeten werken om hun voeding te pakken te krijgen

De naam is zo gekozen omdat het akkertje aan drie zijden is omsloten door huizen

De Bordeaux Graves Blanc van Château les Clauzots is een fijne mix van 70% Sauvignon Blanc en 30% Semillon

Gelukkig maakt dat Stéphane Saurel niet zo veel uit

Terrasses d’Eole - Aguieloun Rosé wijn Fraai drinken bij gegrild ofAguieloun is de prachtige naam voor een Ctes du Ventoux Blanc. Een wijn die al jaren met vakmanschap wordt gemaakt. In deze wijn treft u de noordoostenwind aan want dat is de windrichting die Aguieloun wordt genoemd in het Provenaals. Een wind die fris en levendig is en dat heeft de wijn met die wind gemeen. De geur van verleidelijk wit fruit en een vleugje lavendel komt van de druivensoorten Clairette, Vermentino en Viognier. Dit toppertje past