Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Handle:Japanese Handle aber nur über wenig Arbeitsfläche

aber nur über wenig Arbeitsfläche verfügen

Der Benutzer benötigt mehr Geschick im Umgang mit traditionellen japanischen Messern

Seit Beginn der Herstellung hatten die meisten Kinder ein solches Messer

*Die Scheide ist für Messer konzipiert

The reason why it's called 肥後守 Higonokami is that they had a lot of customers who bought that knife in Kumamoto prefecture which is located in 肥後 Higo area

Deba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm Handle:Japanese Handle aber nur über wenig ArbeitsflächeDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.