Wagyu A5 Entrecote Japan Gewicht:300 gr Gemaakt van het zachtste deel

Gemaakt van het zachtste deel van het varken

Zorg dat de barbecue een temperatuur heeft van 150 graden en laat de kalfsentrecote dan garen tot een temperatuur van 48 graden

Ons stoofvlees van Nederlandse sukade is langzaam gegaard door onze slagers in huisgemaakte kruidenmix

Een kalfsmuis kan je ook prima sous vide bereiden

Er zijn voldoende marinade opties mogelijk om de lamsbout nog een extra dimensie te geven

Wagyu A5 Entrecote Japan Gewicht:300 gr Gemaakt van het zachtste deelDe Wagyu A5 plus entrecote is een van de meest exclusieve stukken vlees, bekend om zijn uitzonderlijke marmering en malsheid. Wij werken met een vertrouwde leverancier uit Kagoshima en portioneren het vlees op verzoek in onze eigen slagerij.