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Grenache Blanc
📝 Hinweise
saftig und strukturiert
Nach 15 Minuten polieren für eine glatte
Anita und Hans Nittnaus gehören zu den Pionieren der biodynamischen Wirtschaft im Burgenland — die Familie sitzt in Gols am Neusiedlersee und hat ihre Weinberge schon vor zwei Jahrzehnten konsequent auf Biodynamie umgestellt
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2023 BIO sancerre Grenache BlancClos Windsbuhl" ist ein eingemauerter Weingarten in Hunawihr eine der definierenden Lagen Zind Humbrechts mit Muschelkalk Boden, in der Olivier Humbrecht (Master of Wine, biodynamisch nach Demeter) den Pinot Gris auf einem Niveau interpretiert, das mit den prestigereichen Grand Crus mithlt. Eine Lage, die in der internationalen Weinwelt lngst zu den ganz groen Pinot Gris Adressen zhlt eingemauerter Cru Charakter mit jahrzehntelanger Reifeperspektive.