valdobbiadene prosecco superiore brut nature docg col fondo sui lieviti 2024 adami W6-7-sconto30 violetta e vaniglia

violetta e vaniglia

fermentazione e affinamento si svolgono solamente in acciaio

léger et doux

si esprime nel bicchiere con belle note di pesca e di noce moscata

Maturato per sei mesi sui propri lieviti e affinato per un anno in bottiglia

valdobbiadene prosecco superiore brut nature docg col fondo sui lieviti 2024 adami W6-7-sconto30 violetta e vanigliaGiallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note fresche e fruttate tipiche del Prosecco che si affiancano a sentori di crosta di pane e di lievito di birra. Al palato soffice, complesso, equilibrato ed armonico. Asciutto e piacevolmente amarognolo, chiude con un finale di ottima pulizia. Vino antico, tipico della tradizione del trevigiano. Un Prosecco non filtrato che fermenta in bottiglia durante la primavera successiva alla