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préparé dans les traditions par Maison Robert
Livraison Ballotin de chocolat assortis de chez Alain Batt Chocolat disponible chaque samedi
apiculteur passionné installé à Vandœuvre-lès-Nancy
Chaque semaine
élevage de 3 mois en cuves et mise précoce (avril)
Cuvée Alfred Porc préparé dans les traditions parCpages CHARDONNAY 50 % PINOT NOIR 25 % GAMAY 25 % Pressurage pneumatique de la vendange entire. Dbourbage et fermentation alcoolique avec des levures champenoises 18 C. Fermentation malolactique souhaite. Seconde fermentation en bouteilles partir du mois de mai, prise de mousse et vieillissement 3 ans sur lattes. Dgorgement la glace et dosage lger (5 g l). Conditionnement : Bouteille de 75cl ou en caisse de 6 bouteilles 75cl. L'abus d'alcool est
US$ 99.90
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