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il est moyennement corsé
Son merveilleux arôme fruité rend ce champagne très polyvalent
suivi d'une fermentation lente et d'une prise de mousse en autoclave selon la méthode Charmat
Le nez exprime de belles notes allant de la délicatesse des fruits jaunes aux agrumes confits
et devrait être essayé avec la soupe aux champignons et aux légumes
champagne brut nature 1er cru h09 2009 m hostomme W4243_sconto10 il est moyennement corséDor et brillant dans le verre, il prsente des bulles raffines. Le bouquet est large et vari, avec des notes de fruits exotiques, de fleurs jaunes, d'pices et des soupons de caf. Le got est cors et lgant, avec une excellente pousse acide. Persistant, il se referme sur des armes sombres et torrfis. Le savant assemblage de vins de base issus de chardonnay et de pinot noir permet d'obtenir cet excellent Champagne Brut Nature 1er Cru "H07" du millsime
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