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Les vinifications se déroulent en cuves ciment et inox
légèrement épicée
Tanins feutrés avec de l'onctuosité
Mode de production :Assemblage de rhums vieillis en fûts de chêne américain
La nature est au coeur de Seedlip
Coto de Gomariz Blanco 2014 prix-sur-demande Les vinifications se déroulent enLa cuve Coto de Gomariz est l'expression emblmatique du terroir de la valle de l'Avia. Assemblage domin par le Treixadura, complt par le Godello, le Loureiro et l'Albario, ce vin est issu de parcelles travailles en agriculture biologique et biodynamique sur des sols de schistes, de granites et d'argiles. Le millsime 2014 a bnfici d'une volution lente, offrant aujourd'hui une complexit et une profondeur remarquables. Visuellement, le vin prsente une