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Un vin de Merlot issu de vignes du Sopraceneri
Un vin particulièrement élégant et plein de subtilité
accompagné de Cabernet Sauvignon
le Cornalin donne des vins colorés
le Petit Rouge et le Mayolet
Les Romaines - Gamay Millésime:2018 Un vin de Merlot issuCroisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc, le Gamay est probablement n en Bourgogne (France) o il est dj mentionn en 1395. Son nom vient du village Gamay prs de Saint Aubin en Cte d'Or (Bourgogne). Cpage prcoce et sensible aux maladies, ses rendements doivent tre matriss sur les sols trop riches. En Suisse, o l'on en trouve un ancien biotype nomm Plant Robert Lavaux, c'est un cpage important qui produit des vins aux notes de cerises rouges