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Un bel assortiment découverte comprenant:
Il est cultivé dans la région des Tarrazu
Le processus utilise une solution saturée à base d'eau qui permet d'éliminer la caféine sans compromettre la qualité et les arômes du café
Provenance : Nouvelle Guinée - Océanie
-Pain d'épices artisanal
Maragogype Arabica Cacaoté Un bel assortiment découverte comprenant:LAvis de Jean Michel David Le Benefico est situ dans la rgion de Matagalpa l'ore de la fort tropicale plus de 1300 mtres d'altitude. Soucieuse de prserver cet environnement exceptionnel, la ferme dveloppe des pratiques cologiques innovantes avec l'ambition de limiter au maximum son empreinte carbone notamment en purifiant l'eau utilise pour le traitement wet willing des fves. Provenance : Nicaragua Amrique centrale Arme : Cacaot, Caramel Beurre Sal
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