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anno della prima vendemmia
Il dilemma è questo: Stappare subito o attendere qualche anno
qui donnent au vin son corps et sa minéralité
Il tannino
Un ulteriore riposo in bottiglia di 6 mesi attende il prodotto prima della commercializzazione
terre siciliane igt arenaria vino di contrada 2022 eduardo torres acosta W16-17-franciacorta anno della prima vendemmiaRubino. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note floreali e cenni minerali. Al palato profondo, complesso e di buona acidit. "Arenaria Vino di Contrada" di Eduardo Torres Acosta nasce da vigne di pi di 70 anni, poste a 700 metri di altezza e situate nel territorio di Castiglione di Sicilia. Con una prevalenza di nerello mascalese, affina in cemento per 12 15 mesi e si rivela, fin da subito, multiforme e ben articolato. Ottimo in abbinamento agli
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