Grâce à une macération avec 20 % de grappes entières suivie d'un élevage prolongé
et une fermentation menée sur levures indigènes
élaboré selon des méthodes de vinification traditionnelles qui mettent en avant le caractère authentique des terroirs de la Vallée de la Marne
ce vin exploite à merveille le potentiel de la clairette associée à la marsanne
Avec une sélection minutieuse des raisins
Les Annereaux 2021 VE Grâce à une macération avecLe Chteau des Annereaux, en appellation Lalande de Pomerol, incarne l'excellence de la viticulture familiale depuis 1390, avec des vins racs et de bonne garde, cultivs en agriculture biologique sur des terroirs gravelo sableux de Bordeaux, Dans une dmarche d'agro cologie, Benjamin Hessel perptue cet hritage avec passion, prservant l'environnement par la plantation de haies, arbres fruitiers, ruches et jachres fleuries, Un domaine charg d'histoire o la