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Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes
Notre entreprise s'engage à contribuer au nettoyage des océans et des plages
Fabriqué selon les normes les plus exigeantes
Grâce à sa lame en acier damassé VG-5 ultra tranchante
Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent lorsqu'ils sont achetés ensemble avant l'expédition
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm Yamawaki Ces couteaux en forme d'épée"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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