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le rendant idéal pour les passionnés comme pour les chefs professionnels
quelle que soit la difficulté de la tâche
Ne dirigez jamais la lame vers quoi que ce soit que vous ne souhaitez pas couper
car il est à la fois respirant et résistant à l’humidité
en faisant un excellent choix aussi bien pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers à domicile
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 135mm Yaginuma le rendant idéal pour lesUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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