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i fiori d'acacia e le erbe mediterranee
Assoluto con degli spaghetti al nero di seppia
caratterizzato da una lieve acidità e da un finale di ottima persistenza
che richiama la frutta matura
All’assaggio è pieno
friuli colli orientali ribolla gialla doc 2025 felluga BlackFriday i fiori d'acacia e leGiallo paglierino con riflessi verdolini. Mela renetta, fiori di acacia, susina gialla, lime e cedro: il bouquet olfattivo suadente e fine al naso. Netto e pulito lassaggio, fresco e fragrante, delicatamente persistente e caratterizzato da una chiusura appena mentolata. A settembre, dopo la vendemmia, i grappoli di ribolla gialla sono diraspati e lasciati brevemente macerare, dopodich vengono leggermente pressati e fatti fermentare a temperatura
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