Cigalus 2023 vin blanc biodynamique magnum 150cl viande blanche et l’émergence d’une source d’eau

et l’émergence d’une source d’eau d’une grande pureté

C’est ici que naît le 6ème Sens

Directeur Adjoint des Domaines :

Découvrez deux vins parcellaires provenant de deux crus du Languedoc: Minervois La Livinière et la Clape

on ajoute une deuxième partie des moûts (maintenue au frais depuis la vendange) pour effectuer la seconde fermentation : la prise de mousse

Cigalus 2023 vin blanc biodynamique magnum 150cl viande blanche et l’émergence d’une source d’eauLe domaine est certifi AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) . Un des premiers et des plus important domaines cultivs en biodynamie de France Le fruit est net, pur avec une belle acidit. Le bois, trs bien intgr, offre un soutien impressionnant au vin Une rfrence ambassadrice des vins franais sur les compagnies Air France et Emirates