Émincés à l'échalotte Poids:1.5kg Cette viande est idéale pour

Cette viande est idéale pour les amateurs de viande rouge

Couvrez et laissez cuire à basse température pendant 6 à 8 heures

Chapon disponible seulement durant le mois de décembre

où les bovins de race Wagyu sont élevés dans des conditions particulières pour offrir une qualité exceptionnelle de viande

Cuisson à chaleur élevée (saisissage) :

Émincés à l'échalotte Poids:1.5kg Cette viande est idéale pourDescription Les mincs l'chalote sont des fines tranches de viande de boeuf qui sont souvent marines dans une sauce base d'chalotes, d'ail et d'herbes. Cette viande est souvent utilise pour prparer des plats tels que des woks, et salades. Les mincs de boeuf peuvent tre cuits la pole ou au grill, en fonction de la recette.