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bien tenue par une acidité juste perceptible derrière un dosage bien maîtrisé
Vin expressif
S'accorde avec un matété de crabe ou calalou et pour un met plus français une poêlée de champignons
Il sublimera enfin parfaitement un dessert à base d’orange ou de chocolat noir
Un soupçon de cannelle et de brioche toastée vient parfaire le plaisir
Coteaux varois Seigneur de Broussan Domaine La rose des vents rouge 2022 75cl Cépage pinotage bien tenue par une aciditéAppellation : IGP Coteaux varois Cpages: Syrah, Cabernet sauvignon, carignan Notes de dgustation : Ce vin possde une robe Rouge grenat, un nez intense de fruits rouges dominante cassis, cerise et une Bouche soyeuse avec une belle matire. Conseils de service : Il est idal sur des plats mridionaux, un barbecue, une viande grille ou en sauce. Il se boit entre 16 et 18C Degr : 13% vol. Informations complmentaires : Cre au dbut du vingtime sicle, La Rose
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