Papillon StylePack_Cidre pétillant Assemblage de bière d'épeautre fermentée

Assemblage de bière d'épeautre fermentée par un mélange de levures et lactobacille

pionnière de la véritable bonne bière sans gluten

Version Magnum

Stout impérial dessert aux biscuits

légèrement minérale

Papillon StylePack_Cidre pétillant Assemblage de bière d'épeautre fermentéeBulle en mthode traditionnelle (non dgorg), 100% Grner Veltliner. Macration active des bourbes pendant environ 6 jours. Vinification et levage en cuve inox et 6 mois sur lattes. Zro ajout, zro retrait. Nez : Poires, jus dagrumes, alos, poivre, pointe de safran et graphite laration. Bouche : Belle amplitude malgr la maturit. Beau fruit et acidit trs intgre.