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Nom : Rouleau de Couteaux de Cuisine de Style Japonais (Housse pour Couteaux de Cuisine) - Sakura PourpreMatériau : Nishijin-ori (Sakura Pourpre)
*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons
idéale pour trancher les pains moelleux et les viennoiseries sans les écraser
et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher les poissons avec facilité
L’acier Aogami-Super est un alliage de coupe haut de gamme
Gyuto VG-10 Tsuchime Manche Occidental Oval en Acajou 180mm Kawagoe City Nom : Rouleau de CouteauxLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 25.00
US$ 119.00
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