Kaisaki White Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm Finish:Nashiji Aucun trempage n'est nécessaire pour

Aucun trempage n'est nécessaire pour ces pierres à aiguiser

Les couteaux « Kiritsuke » sont des couteaux polyvalents dotés d’une pointe biseautée diagonale

et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes

vous permettant de lever les filets avec une grande facilité et une précision remarquable

elles sont durables

Kaisaki White Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm Finish:Nashiji Aucun trempage n'est nécessaire pourCette lame unique rappelle un petit couteau Yanagiba. Au dbut du printemps, de nombreuses varits de palourdes comme les palourdes japonaises, les praires, les palourdes jaunes ou encore les coques sont de saison, offrant une grande diversit de textures et de saveurs savourer. Pour apprcier pleinement ces dlices, il est essentiel de retirer les entrailles avec prcision, une tche que le couteau Kaisaki facilite grandement. En plus du nettoyage des