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avec un bel équilibre entre le sec et le doux
L’élevage en barrique de 10 mois ajoute une légère touche boisée qui s’intègre harmonieusement avec les notes de fruits rouges
Les rendements y sont de facto très faibles
des "Sottoceneri"
LA PETITE HISTOIREUn vin d’une belle complexité
EMPRUNTE CLACAIRE WEINGUT WEGELIN avec un bel équilibre entreEN BREF CARACTERES DOMINANTS Ample et lgant. Cerise noire, girofle, grill PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Humagne Rouge, Cornalin LA PETITE HISTOIREElev en Amphore, cet assemblage d'Humagne Rouge et de Cornalin exprime le terroir du Clos des Monzuettes par excellence! Vinifi avec une mairise hors du commun par les compres Stphane Reynard et Dany Varonne, c'est un vin qui symbolise lui seul ce que le Valais viticole a offrir de mieux.