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à la fois tranchant et élégant
tandis que sa poignée Yaki Urushi offre une prise en main confortable et sécurisée
*Veuillez noter que les couteaux présents sur les photos ne sont pas inclus dans le coffret
Il est également possible d'utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d'autres viandes
C’est le couteau idéal pour lever les filets de poisson rapidement et efficacement
Couteau à désosser Garasuki White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 150mm Kurouchi à la fois tranchant etLe Garasuki partage le mme profil de lame global que le Honesuki, mais le Garasuki est plus grand, plus pais et plus lourd. Ces caractristiques le rendent idal pour dsosser et dcouper les plus gros morceaux de volaille et de viande. Tout comme le Honesuki, de nombreuses personnes ont constat que ce couteau est galement capable de fileter le poisson.
US$ 149.00
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