Couteau Cuisine Japonais Lame Damas Sets Dureté (test de Rockwell): 60

Dureté (test de Rockwell): 60 HRC

Ces lames en forme d'épée ont une lame plus droite qu'une lancette et sont utilisées pour les légumes

Ce petit couteau de survie a toutes les qualités d'un couteau de survie plus grand

Le manche de ce couteau est préventif

Comme vous vous en doutez

Couteau Cuisine Japonais Lame Damas Sets Dureté (test de Rockwell): 60Description du couteau Japonais Ce couteau de chef en acier inoxydable Damas est utilis pour hacher, couper en ds et trancher les fruits, les lgumes et les viandes. KietsuJapan est fier de travailler avec les forgerons qui produisent notre gamme de couteaux Damas. Les inserts sont ensuite durcis, refroidis rapidement puis doublement durcis pour maximiser la durabilit, avec une lunette de 15 de chaque ct. Le manche en palissandre est capable de rsister