Sucrosité 8
Produit uniquement les années les plus propices
arômes primaires
la richesse du fruit est soutenue par une belle acidité très rafraîchissante
Issus d’une rigoureuse sélection parcellaire de vieilles vignes dont la plus ancienne est presque centenaire
Assemblage Rouge “La Perle Noire”, Vin Rouge Suisse, AOC Valais, 50cl Millésime:2024 Sucrosité 8Caractristiques Origine Appellation AOC Valais Rgion viticole Suisse, Valais Cpages Pinot Noir, Gamaret, Gamay, Diolinoir, Ancelotta Note de dgustation Ce vin prsente une robe lumineuse, rouge violace. Nez complexe, armes subtils de fruits rouges accompagns d'une touche fume. Attaque gnreuse, plein et rond, les tanins sont fins et dynamiques. Alliances mets et vins Assiette valaisanne, viandes rouges, fondues bacchus et bourguignonne, fromages