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Après un repos d'au moins deux ans sur les lies en bouteille
Le nez est très fruité
et à tous les hédonistes de la gastronomie et du vin
Un terrain historique dont le nom s'est perdu au fil des ans et que les Crêtes ont enregistré en 1989
Depuis que les vins Dosaggio Zero sont peu connus et peu appréciés en Franciacorta et ailleurs
cava brut trepat rosato do molto negre casa rojo W26-27-3card Après un repos d'au moinsCouleur oignon ros, avec un perlage fin et persistant. Frais et parfum au nez, mais en mme temps aussi raffin et lgant, fruit et caractris par des notes de levure et de brioche. La fracheur revient dans la gorge, qui est vive et dynamique, de bonne longueur. C'est la bulle la plus irrvrencieuse d'Espagne, le Cava le plus anticonformiste de la pninsule ibrique, le vin ptillant le moins conventionnel que vous puissiez rencontrer. Le "Molt Negre" de Casa