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Buona persistenza finale
i tannini sono eleganti e la chiusura è morbida
l'extase de la boire est encore plus grande
si sviluppa con grande piacevolezza: fresco e vibrante
espressione delle grandi potenzialità del terroir trentino nella produzione di bollicine di qualità
buttafuoco delloltrepo pavese doc bricco riva bianca 2021 picchioni W22-23-rose-fermi Buona persistenza finaleRosso rubino carico, dai riflessi porpora. Si evidenziano note olfattive di ciliegie, prugne, su uno sfondo dagli echi mentolati e balsamici, con un tocco di cacao; al sorso morbido, rotondo, dal tannino presente ma calibrato. Il Buttafuoco Bricco Riva Bianca ottenuto da uve croatina, barbera e vespolina coltivate secondo il disciplinare biologico dall'azienda pavese di Andrea Picchioni. Realizzato solamente nelle annate migliori, prima di essere
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