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qui saisit l’aliment à l’improviste
Caractère du vin : caractère
29)-Mundo : C'est en 2021
Auteur : Fabien Granier
ils glanent leurs fruits à pépins dans des vergers disséminés entre la Mayenne
Azur 2024 Librairie gourmande qui saisit l’aliment à l’improvisteUn pur chenin issue d'une parcelle situe sur le plateau carbonifre dArdenay Chaudefonds Sur Layon en Anjou. Au nez on a des notes de fruits chair blanche, et en bouche c'est la fois aromatique, avec une pointe de gourmandise, et non sans une belle tension ! Le tout vinifi naturellement et avec grannnde maitrise par Pauline Lair dans son chai urbain Angers. Nickel pour l'apro, parfait pour un repas poissonneux ! Profil du vin en quelques mots : blanc,
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