Couteau Shotoh Professionnel Couteau à pain ce couteau Santoku au manche

ce couteau Santoku au manche en bois deviendra vite un incontournable du quotidien dont vous ne pourrez plus vous passer

Utilisant uniquement du bois de haute qualité

elles ont donc des caractéristiques de forme et d'aspect uniques (boutons et dimensions légèrement variables)

La traverse sécurise l'élément de finition (également en acier inoxydable) et facilite la manipulation en toute sécurité

Mouture de précision avec de petites dentelures en forme de D pour une coupe en douceur de tous les types de pain

Couteau Shotoh Professionnel Couteau à pain ce couteau Santoku au mancheDescription du couteau shotoh Cette srie de couteaux damasss japonais est l'une des gammes de couteaux les plus utilises au monde. Ils sont conus et fabriqus en troite collaboration avec des chefs professionnels de classe mondiale. Lame Damas : 67 couches d'Acier Longueur Totale : 245mm Longueur de la lame : 127mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Pakkawood Poids : 99g Duret (test de Rockwell) : 60HRC Ne pas utiliser pour couper des