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dynamique et léger
et peut faire office de yuzamashi dans le sencha dô du Japon
Lamartinière Style
Patrick Roger
le tout protégé par une petite sacoche en coton
Fouet Chasen Bio dynamique et légerLe chasen est le fouet en bambou utilis lors de la crmonie japonaise du th, le cha no yu ou sad, pour mulsionner la poudre de matcha pralablement dpose dans le bol, le chawan, et sur laquelle on verse de l'eau chaude (ou aussi froide l't). L'objectif en fouettant nergiquement l'mulsion est d'obtenir la surface une belle couche de fines bulles rgulires trs agrables boire. Taill partir dun chaume de bambou, il est issu d'un artisanat traditionnel au