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Le nez présente un délicat parfum de bouquet de fleurs blanches fraîchement coupées
de cigares et de clous de girofle
ce vin des collines de Judée affermi pendant quinze mois en barriques de chêne fait preuve de polyvalence
qui n’embouteillaient pas
la tension est fine et la structure impressionnante tandis que la finale se fait longue et saline
Moch Whiskys>>Single Grain Whisky Le nez présente un délicatMoch signifie en anglais courant, dawn , cest dire laube. Tout comme sa palette aromatique et gustative, cette jeune version voque laube dun jour printanier. Prise ainsi, au lever de lit, cest sans fioritures quelle nous dvoile un Caol Ila de la manire la plus directe qui soit.
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