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asiatischer Küche mit etwas Schärfe oder frischen Sommersalaten
Mit guter Lagerfähigkeit ausgestattet
Junge Flaschen (wie 2018) profitieren von 60–90 Minuten in der Karaffe
Die Roncaglie-Lage zählt zu den besten Cru-Weinbergen Barbarescos und zeichnet sich durch kalkhaltige Mergelböden und eine ideale südwestliche Ausrichtung aus
um für einige Jahre gelagert zu werden und dadurch noch komplexere Nuancen zu entwickeln
Vincent Dancer Beaune Montrevenots 2018 Terralsole asiatischer Küche mit etwas SchärfeEin duftiger, punktgenauer Beaune Premier Cru aus dem warmen, grozgigen Jahr 2018: Vincent Dancers Montrevenots vereint Finesse, Energie und beeindruckende Trinkfreude. Die hoch gelegene Lage an der Grenze zu Pommard bringt eine seltene Mischung aus Beaune Charme und Pommard Rckgrat ins Glas fein, aber mit bestem Grip. In akribischer Handarbeit erzeugt und mit minimalem Interventionismus vinifiziert, ist dies Pinot Noir auf hohem Cte de Beaune Niveau,
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