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une marque déposée fabriquée exclusivement par la forge Nagao Kanekoma
il glissera à travers vos ingrédients avec une grâce sans effort
Le matériau en plastique marin utilisé pour nos manches est à la fois léger et confortable
il est doté d’une goupille de fixation qui assure un rangement sécurisé tout en permettant un accès rapide à la lame
Offrez-vous une expérience culinaire véritablement unique avec le couteau de cuisine Hakata – Acier Blue Steel #2 – Finition Kurouchi – Manche Sumi Urushi – 165 mm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 300mm Finition:Polie une marque déposée fabriquée exclusivementLe Yanagi est un long couteau de tranchage conu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longues coupes continues, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel.
US$ 29.00
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