Fèves Extra Bitter 61% 3kg antiadhesif Conservation : stockez la pâte

Conservation : stockez la pâte à sucre non utilisée dans un sac hermétique à température ambiante

Utilisation : Facile à utiliser

Doté d’un revêtement antiadhésif durable

Chaque monoportion démoulée évoque un bijou

l'eau de Javel et les éponges grattantes qui peuvent altérer la souplesse du silicone

Fèves Extra Bitter 61% 3kg antiadhesif Conservation : stockez la pâteValrhona Assemblage d'Exception Fves Extra Bitter 61% 3kg Assemblage amer intense, profil torrfi marqu. Extra Bitter 61% est un assemblage Valrhona conu pour offrir une amertume franche et un profil torrfi intense. Idal pour les recettes qui demandent un caractre cacaot affirm sans atteindre les sommets en teneur cacao. Caractristiques techniques 61% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture Fluidit 3 gouttes sur 5 1Profil