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Le processus de fabrication de ce shochu commence par la cuisson minutieuse du riz
l'Ujihikari
seules les premières pousses de l'année sont récoltées puis torréfiées selon une méthode précise afin de préserver toute la richesse de leur saveur et de leurs arômes
Sa texture est légèrement pulpeuse
Elle peut être utilisé dans une grande variété de plats
Thé matcha d'Uji ⋅ Yamashiro ⋅ 40g OILS Le processus de fabrication deParfait pour dcouvrir le matcha Matcha trs populaire Lgre amertume Matcha d'Uji de Kyoto, rput pour sa qualit Multifonctions: latte, patisserie, etc Nombreux bienfaits pour la sant Un matcha au got herbace avec des notes d'amertumes, idal pour divers utilisations. Il est consomm traditionnellement en le fouettant avec de leau chaude laide dun chasen, crant une mousse onctueuse, mais il peut aussi tre utilis en cuisine pour ajouter une touche colore et