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Le résultat est un vin exprimant pleinement la richesse de ses fruits
Ce Cabernet Franc exprime sa personnalité unique grâce à son terroir de graves-falun et schiste
La vinification est réalisée avec les levures indigènes en cuve inox
confèrent à ce vin une texture intrigante et une structure solide
Découvrez la singularité de notre vin élaboré exclusivement à partir de Carignan Blanc
En voiture Simone 2023 ope_carrel Le résultat est un vinCertifi biologique, "En voiture Simone" de Jean Paul et Charly Thvenet est issu de vignes cultives sans dsherbants chimiques ni produits de synthse. La vinification repose sur des levures naturelles, sans ajout de sulfites, avec une macration prolonge et un levage en ft de chne. Ce processus mticuleux se conclut par une mise en bouteille sans collage ni filtration, garantissant un vin authentique et vibrant, respectueux de ses origines et du terroir.