Profiber Stab 5 – 3 kg 70% Dimensions : 11 cm (parfait

Dimensions : 11 cm (parfait pour des biscuits de taille moyenne)

ce colorant en poudre offre une coloration homogène et stable

Nettoyer à l’eau tiède et bien sécher avant utilisation

formes géométriques pures

Tarte caramel Kidavoa 5050%

Profiber Stab 5 – 3 kg 70% Dimensions : 11 cm (parfaitProfiber Stab 5 3 kg Sosa Stabilisant naturel pour glaces et sorbets 100 % fibres vgtales Le Profiber Stab 5 de Sosa Ingrdients est un stabilisant professionnel base de fibres de lin, tgument de psyllium et fibre dagrume, conu pour la fabrication de glaces et sorbets. Clean label (sans mulsifiants synthtiques ni additifs artificiels), il amliore lonctuosit, lmulsification et le contrle de la cristallisation, y compris dans les bases fruites acides.