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Description du couteau
Longueur Totale : 13
Le manche soutient votre pouce pour une meilleure adhérence
Lame Damas : Noyau Damas VG10
Il a une poignée évasée
Couteau à Pain Global Set Couteaux Japonais Description du couteauDescription du Couteau pain Ce couteau pain est parfait pour couper le pain, les ptisseries, les gteaux et les gros fruits croustillants. Le noyau de coupe durable est pris en sandwich entre 67 couches d'acier plus doux, chacune tant lamine pour former un motif Damas. Les noyaux produisent une nettet et une rtention des bords nettement meilleures que les aciers couteaux ordinaires. La lame est durcie par un processus qui lui confre une tenue de bord
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