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N'utilisez jamais d'huile ou d'autres lubrifiants
Chaque pierre à eau Musashi est fabriquée avec le plus grand soin
apportant une touche d’élégance et de sophistication à votre parcours culinaire
Avant de les ranger
Ne touchez ou ne dirigez le couteau vers rien que vous ne souhaitez couper
Bunka Blue Steel #1 Kurouchi Manche Urushi Blanc 170mm Material:Blue Steel #1 N'utilisez jamais d'huile ou d'autresLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
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