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ainsi que de son excellent rapport qualité-prix
qui rappelle celle d'un katana
Taille : 182mm x 57mm x 32mm
L’atelier est dirigé par Mitsuo Nagao
Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les fourreaux Saya
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Buffle et Noyer 155mm SUMMER25 ainsi que de son excellentSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 36.00
US$ 50.00
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