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Le nez évoque les fleurs blanches
Le nez marie fruits rouges croquants et épices douces
sans jamais prendre le goût du chêne
offrant une matière généreuse
Le domaine respecte le vivant (Biodynamie) et l'intervention au chai est limitée
Maxime Magnon - L'Estrade 2024 - Vin de France - Blanc Le nez évoque les fleursLa dgustation LEstrade est issu des terroirs de Peyriac de Mer, au bord des tangs mditerranens. Lassemblage de Grenache blanc et de Bourboulenc donne un blanc particulirement lumineux, mlant ampleur, fracheur et tension saline. Le nez dveloppe des notes de poire frache, de fleurs blanches, dagrumes et une touche lgrement ptissire. En bouche, le vin reste droit, nergique, port par des saveurs de citron frais et de pomme verte avec une longue finale
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