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Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe pointue et une lame élancée
ce couteau possède une lame plate et rectangulaire
presque utilisé comme une hache pour sectionner les articulations des gros animaux
ce robuste outil de 270 mm est prêt pour toutes les tâches
Le Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki
Ajikiri White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 105mm Sakai City Le Gyuto est un couteauForg en acier blanc #2, cet Ajikiri compact offre une prcision exceptionnelle et un afftage facile. Idal pour le filetage de petits poissons et les travaux de prcision, il est dot dun manche traditionnel en magnolia avec virole en corne de buffle, assurant une prise en main lgre, quilibre et prcise.
US$ 35.00
US$ 16.00
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