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Cet outil pratique vous permet de créer des designs en 3D sur de la pâte à sucre
Biscuit dacquoise amande
Bûches Dulcey-Fruits Rouges
Poudre pâtissière
Les pâtissiers pros achètent généralement 4 à 8 kits pour produire des séries en parallèle au four
Pistolet à chocolat électrique - W200 750g Cet outil pratique vous permetLe pistolet lectrique Pavoni pulvrise chocolat et beurre de cacao pour obtenir un effet velours ou un flocage net sur vos entremets, bonbons et bches. Il fonctionne sans compresseur ni air comprim, avec un rglage de pulvrisation du fin au plus couvrant. Caractristiques Cuve de 0,8 L pour traiter plusieurs pices sans recharger Puissance 60 W, alimentation 220 V Rgulateur de pulvrisation intgr, du jet fin au jet large Buse adapte au chocolat et au
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