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πΒ Β valable 1 an sur nos ateliers dΓ©gustation
β PrΓ©sentation du fonctionnement global de la machine Γ torrΓ©fier
Personne qui souhaitent dΓ©couvrir les mΓ©tiers du cafΓ©
et un cafΓ© dΓ©cafΓ©inΓ© grΓ’ce Γ un petit rΓ©servoir pour le cafΓ© moulu
Temps de contact optimal de 5
Durley S Mouture:Espresso π valable 1 an surVineux, Pche, Th noir Productrice : Durley Snchez Rgion : Palestina, Huila, Colombie Altitude : 1550 m Procd : Lav Varit : Rosado Durley est issue d'une famille trs connue sur la scne du caf provenant de Palestina. En effet, la famille avait dj un long hritage dans la production de caf mais ce n'est qu' la fin des annes 60, qu'elle est arrive dans la rgion de Huila. Au fil des annes, ces plantations de Typica ont t transformes notamment en Caturra
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