Couteau Japonais Santoku | Ogenki Redonnez à vos couteaux leur

Redonnez à vos couteaux leur tranchant d’origine avec le nouvel affûteur roulant Maison Yamato

Le Kiritsuke (切付包丁) : couteau prestigieux à lame anguleuse

Idéal pour les juliennes

Chaque pièce est affûtée à la main pour garantir un tranchant durable et une coupe d’une précision exceptionnelle

Utilisation simple et sûre : design ergonomique et base antidérapante

Couteau Japonais Santoku | Ogenki Redonnez à vos couteaux leurDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en