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Gewurztraminer Famille Hugel Classic 2023
Vin à boire tel qu'il est même s'il est trop jeune à 6° sera à son apogée entre 10 et 25 ans
il permet des accords larges et nombreux: terrines
plein de charme et de raffinement
Ce très grand Riesling
Pinot Noir Grossi Laüe Clos du Pflostig 2017 viande Gewurztraminer Famille Hugel Classic 2023Issu de nos deux plus belles parcelles de Pinot Noir sur le Pflostig, un terroir calcaire au sud de Riquewihr, ce Pinot est une rfrence en Alsace. La vinification et l'levage se font en pices de chne partiellement renouveles pendant quelques mois avant une mise en bouteille la fin du printemps. De belle garde, il peut nanmoins se boire rapidement sous rserve de lui laisser le temps de respirer en carafe.