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avec des vignes taillées en gobelet et des rendements limités à 30 hl/ha
Passionnés et complémentaires
avec une vinification en cuves en ciment sans produits chimiques de synthèse
accompagné de notes subtiles de Pinot Gris
Parfait compagnon pour vos repas
L'inspiration 2023 à checker avec des vignes taillées enlabor dans l'appellation AOP La Clape, ce vin est un savant mlange de Syrah, Grenache et Carignan. Aprs un levage de 18 mois en barrique, il offre une belle complexit aromatique. Son style est la fois doux et velout, ce qui le rend parfaitement adapt aux repas entre amis. Sa texture harmonieuse rvle tout le savoir faire d'un terroir d'exception, invitant dcouvrir des saveurs subtiles et raffines.