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révèle de délicates notes fruitées et florales
respectant ainsi l'intégrité du vin et permettant de conserver sa richesse en éléments naturels protecteurs
l'authenticité est préservée
puis fermentées dans des cuves en béton et des barriques
avec des vendanges manuelles et un assemblage de cépages chenin et chardonnay
Outre Terre 2022 Contenance:75 cL révèle de délicates notes fruitéesAvec une robe grenat sombre et profonde, ce vin 100 % Cabernet Franc dvoile un caractre riche et lgant. Sa vinification soigne inclut une macration traditionnelle de quatre mois en amphore gorgienne, suivie d'un levage de douze mois en ft, sans ajout de soufre ni filtration. Cette mthode permet de dvelopper une texture veloute et une expression aromatique de fruits noirs, magnifiquement soutenue par des tanins fondus. Parfait pour accompagner un