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il possède une richesse aromatique envoûtante et une pulpe persuasive
fa seguito una sosta di circa sei mesi in inox
C'est un vin de niche
Egalement excellent avec les fruits de mer
quando entra in autoclave per la presa di spuma
valpolicella doc formiga 2023 la collina dei ciliegi AGOSTO-Summerdays il possède une richesse aromatiqueRosso rubino profondo. Al naso spiccano profumi di fragoline selvatiche, ribes, note di tostature e spezie dolci; in bocca rotondo, armonioso, dal tannino vivace ma ben calibrato. Il Valpolicella "Formiga" de La Collina dei Ciliegi ottenuto con le classiche uve del territorio, corvina corvinone e rondinella, coltivate su un terreno ricco di argilla e calcare. La vendemmia si svolge rigorosamente a mano, con un'accurata selezione dei grappoli: in