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Légumes secs
la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée
les fromages à maturation moyenne et la cuisine épicée
il présente une belle couleur jaune paille
et est ensuite complété par une période de raffinement en bouteille
venezia giulia bianco slatnik 2022 magnum radikon W20-21-sconto20 Légumes secsUn vin blanc la robe jaune dor intense, lgrement voile. Le nez est complexe, persistant, avec des notes de fruits, notamment de pche et d'abricot. Ample, persistant et sal, en mme temps lgrement tannique, lgant et minral. L'arrire got a des notes de pche et d'abricot. Ce vin blanc de la cave Stanko Radikon est certainement un produit surprenant. La vinification consiste grapper les raisins et les placer dans des cuves tronconiques en chne (25 35 hl) o
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